Una serata indimenticabile ieri all’Auditorium, “Taste of
Roma” un happening dall’impronta enogastronomica mosso da 14 tra i piu grandi
Chef in 14 ristorantini che preparano ognuno tre dei loro piatti migliori…a
4,5,6 euretti!!!
Non so come descrivervi la mia emozione, vediamo: è stato come per un appassionato di calcio cenare con Maradona, Totti e Messi; per un motociclista uscire con Valentino Rossi; per un appassionato di automobilismo incontrare Michael Shumacher,ecco mettete tutte queste sensazioni insieme e potete capire come sono stata io!!
E per la prima volta in vita mia ho superato L’ostacolo,
aiutata chiaramente da una buona spalla ,“La Patti”,…mi sono fatta la foto con
ognuno di loro!
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| Daniele Usai |
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| Roy Caceres |
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| Francesco Apreda e La Patti! |
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| Heinz Beck |
Abbiamo assaggiato :
Risotto Cacio Pepi e Sesami da Imago all’Hassler,
Hamburger di Manzo Scozzese con maionese al curry, salsa
barbeque al Jack Daniel’s da Giuda Ballerino
Carbonara e Polpette di allesso con maionese al rosolio e
salsa di peperoni da L’Arcangelo
Ravioli di amatriciana e
guanciale croccante da Glass
Mousse di malvasia puntinata, fichi e croccante alle
mandorle da Il Tino
Ricordo di uovo allo zabaione, granita di orzata e crumble
al caffè all’Imago
Li ho messi in ordine di gradimento, il risotto 10 e lode vi
assicuro!
2 commenti:
Conosco solo Heinz Beck ma immagino che emozione..! Brava!
Ti sarebbe piaciuto questo evento Marghe, tante cose buone e particolari, gusti nuovi in un clima perfetto!
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